superfood – WILDES BLATT

Allgemein 20. Mai 2021

Knospen und Triebe

Alle Knospen, sowie Triebspitzen wirken vitalisierend, entzündungshemmend, antidegenerativ, antioxidativ, entgiftend, blutreinigend und verjüngend. Hinzukommt noch die spezielle wirkung der einzelnen Pflanze. Die Rose beispielsweise hilft bei Migräne oder Gelenksentzündungen. Sie fördert die Wundheilung und wirkt zusammenziehend bei Durchfall.Knospen sind das ganze Jahr über zu finden. Am besten sofort vernaschen, denn frisch haben sie die beste Wirkung. Täglich zirka zehn Knospen pro Erwachsenen sind zu empfehlen.…

Allgemein 4. März 2021

Brennnesselsamen Oxymel

Vom Herbst haben wir noch Brennnesselsamen über und die werden nun in einem wunderbar vitalisierendem Oxymel verarbeitet. 15g getrocknete Brennnesselsamen 100g Honig 50g Apfelessig 1/2TL Salz Alle Zutaten in ein Glas füllen , bei kühler und dunkler Lagerung bis zu 1 Jahr haltbar. 1 EL täglich mit Wasser verdünnt einnehmen.Die Samen der Brennnessel sind reich an Eiweiß und Mineralstoffen. Sie enthalten hochwertige Fettsäuren und helfen…

Allgemein 1. Dezember 2020

Walnuss Superfood

Die Walnuss hat wertvolle Vitamine, Ballaststoffe, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe wie Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und so das Immunsystem stärken.…

Küche neuer Beitrag Rezepte 18. Juli 2020

Die Ribisel – heimisches Superfood

Die Inhaltsstoffe der Ribisel wie Vitamin C, Mineralstoffe, Flavonoide, Phenole, Anthocyane wirken antioxidativ, entzündungshemmend, krebsvorbeugend, antibiotisch und viral. Sie schützen unsere Blutgefäße und wirken bei Atherosklerose. Die Beeren regulieren unseren Blutdruck und sollen Blutgerinnseln oder Thrombosen vorbeugen. Auch bei Blasenentzündungen oder Harnwegsinfekten angewendet leisten sie gute Dienste. Ribisel-OxymelZutaten: 1 Teil Ribisel, 1 Teil Essig, 3 Teile HonigDie Ribiseln mit wenig Wasser erhitzen und kochen bis…